Rau trên màng phủ ni lông

VĂN VIỆT

Vùng rau Xuân Thọ, Đà Lạt đang mở rộng hàng chục ngàn mét vuông trồng các loại rau trên màng phủ ni lông để tận dụng tối đa mọi nguồn lợi nuôi dưỡng cây trồng từ đất, giảm xuống đáng kể số ngày công lao động làm sạch cỏ, diệt trừ sâu bệnh, từ đó tăng năng suất và thu lợi nhuận cao hơn trên từng lứa rau thu hoạch.

Theo  chân ông Nguyễn Đức Bình, Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Xuân Thọ, Đà Lạt, chúng tôi bước lên một khu đồi đất trồng rau các loại thuộc thôn Lộc Quý của xã này. Bên những luống xà lách mỡ, ớt ngọt đang lên xanh tốt, ông Bình nói rằng đây là kết quả ngăn mưa, che nắng từ tấm màng kính che lợp trên cao và từ tấm màng phủ ni lông giữ ẩm từng bộ rễ cây dưới đất. Tìm hiểu với thực tế sản xuất của hộ ông Nguyễn Thuận, chủ vườn ớt ngọt với 1.500 mét vuông được biết, việc sử dụng màng phủ ni lông dưới từng luống rau ở đây đã tiến hành sau khi xây dựng xong nhà kính. Quy trình gồm các công đoạn làm đất sạch cỏ, tơi xốp, bón lót phân rồi phủ màng ni lông lên trên từng luống đất; cắt ra trên bề mặt màng phủ thành những hình tròn cách nhau vài mươi phân để xuống giống trồng từng cây rau xà lách ( đã trồng trước đó khoảng 2 năm rưỡi ) hoặc cây ớt ngọt (đã trồng khoảng gần nửa năm vừa qua). Cây rau hàng ngày được tưới nước xung quanh đường kính dưới gốc khoảng trên dưới ba mươi phân. Nhờ tưới bằng hệ thống phun tự động, nước luôn thẩm thấu vừa đủ độ ẩm trong đất để đảm bảo dinh dưỡng tốt nhất cho cây. Bên ngoài những hình tròn của gốc cây rau là những màng ni lông phủ kín trên đất, phần lớn cỏ dại, côn trùng gây hại đã không còn có đủ điều kiện, môi trường để sinh sôi, nảy nở.

Ước tính trên 1.500 mét vuông đất nói trên, hộ gia đình ông Nguyễn Thuận ở thôn Lộc Quý, Xuân Thọ, đã sử dụng số lượng màng phủ ni lông dưới gốc cây rau gần ba năm ( và có thể tiếp tục sử dụng hơn một năm nữa mới thay mới ) với trên dưới 2ngàn mét chiều dài; từ 1mét đến 1,2 mét chiều rộng, tổng số tiền đầu tư theo giá thị trường vào giữa tháng 9/2012 khoảng gần mười triệu đồng. Nếu hạch toán đầy đủ đầu vào, đầu ra thì chỉ cần thu một lứa rau xà lách (từ 45- 50 ngày) là thừa mức thu hồi lại toàn bộ số vốn đầu tư màng phủ ni lông. 

Thực tế sau hai năm rưỡi trồng xà lách, hộ gia đình ông Thuận đã tận dụng tất cả tấm màng phủ ni lông hiện có để trồng mới cây ớt ngọt, đạt thu nhập khá ngay từ khi cây ba tháng tuổi- tháng bắt đầu thu hái trái đầu mùa. Đến giữa tháng 9/2012 - đã qua tháng tuổi thứ sáu của cây ớt ngọt, ông Thuận thu trung bình mỗi tuần 3 tạ trái, bán được 6 triệu đồng. Ông Thuận đối chứng kết quả trong nhà kính trồng cây ớt ngọt (cũng như trồng rau xà lách ) trên màng phủ ni lông, luôn đạt năng suất thu hoạch cao hơn trồng trên đất bình thường từ 10- 15%.  

Đánh giá của Hội Nông dân xã Xuân Thọ, Đà Lạt cho biết, việc trồng rau trên màng phủ ni lông của nông dân địa phương đã triển khai gần 3 năm qua, nhöng chỉ mới phát triển hơn 4 ha do phải vừa thử nghiệm, vừa hoàn chỉnh quy trình sản xuất trên từng khu vực đất có địa hình khác nhau. Dẫu vậy, những tác dụng, hiệu quả mang lại thật rõ nét, khả quan như: Màng phủ màu đen đã ngăn cản tối đa nhiệt độ chiếu sáng của mặt trời xuống luống đất, giữ đất không bị “nóng” vào mùa khô; đồng thời bảo vệ được nguồn dinh dưỡng trong lành trong đất, không bị xâm nhập quá nhiều lượng nước trong mùa mưa, khả năng phát sinh côn trùng và các loài nấm bệnh gây hại từ đất rất thấp; lượng phân bón trong đất không bị nước mưa rửa trôi; không phải tốn quá nhiều công lao động dọn sạch cỏ ở phạm vi rộng trên luống đất, không bị tác động làm ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng tự nhiên của bộ rễ cây rau... 

Được biết hiện nay trong 4 ha trồng rau trên màng phủ ni lông ở Xuân Thọ, Đà Lạt có 3 ha trồng trong nhà kính và 1 ha trồng ngoài trời, tập trung nhiều nhất ở giống rau xà lách và giống cây ớt ngọt. Năng suất rau trồng trên màng phủ ni lông ngoài trời chỉ thu hoạch bằng 75- 80% năng suất rau trồng trên màng phủ ni lông trong nhà kính. 

Dự kiến đến cuối năm 2012, Hội Nông dân xã Xuân Thọ, Đà Lạt sẽ vận động nông dân mở rộng diện tích tăng lên khoảng 10 ha rau trồng trên màng phủ ni lông ( gồm 90% diện tích trồng trong nhà kính và 10% diện tích trồng ngoài trời) nhằm góp phần nâng cao hơn nữa thu nhập trên đơn vị diện tích đất sản xuất nông nghiệp của người nông dân Xuân Thọ nói riêng, người nông dân Đà Lạt nói chung./.  

Tháng 9/2012