VĂN VIỆT
Hơn mười năm, Công ty cổ phần đầu tư
thương mại, dịch vụ sản xuất Phương Đông, thành phố Hồ Chí
Minh – Chi nhánh Đà Lạt, đã cùng với nông dân Đà Lạt khảo sát, thử nghiệm và hoàn
thiện kỹ thuật sản xuất luân canh hoa cát tường trên từng mô hình hộ gia đình, tổng
diện tích đã mở rộng đến nay hơn 50 ha.
Theo
anh Võ Xuân Phước, kỹ sư nông nghiệp của Công ty cổ phần đầu tư thương mại,
dịch vụ sản xuất Phương Đông, thành phố Hồ Chí Minh – Chi nhánh Đà Lạt, điều
kiện thổ nhưỡng và khí hậu Đà Lạt rất thích hợp để sản xuất, thu hoạch nhiều
loài hoa cắt cành, trong đó có hoa cát tường trồng được luân canh quanh năm. Ngay
từ năm 2002, công ty đã tổ chức thường xuyên nhiều chuyến khảo sát, phân tích
các mẫu đất, các nguồn nước tưới trên hầu hết những làng hoa cắt cành nổi tiếng
của Đà Lạt như Trạm Hành, Xuân Thọ, Trại Mát, Thái Phiên, Đa Thiện, Sở Lăng, Vạn
Thành, An Sơn…Rồi kế tiềp hoàn tất các bước phân tích, dự báo thị trường tiêu
thụ, đến năm 2007, công ty chính thức trồng thử nghiệm các giống hoa cát tường
trên 1.000 mét vuông đất ở khu vực Phước Thành, Đà Lạt. Lần lượt các màu hoa
cát tường được xuống giống trồng để đối chứng, đúc kết những kỹ thuật hiệu quả
nhất, bao gồm 5 màu chính được ưa chuộng
như: trắng viền tím, trắng viền hồng, xanh đọt chuối, xanh ánh vàng, xanh bơ...Kết
quả cho thấy, hàng năm hoa cát tường có thể trồng, thu hoạch trên một diện tích
đất ở Đà Lạt đạt từ 1,5- 2 lứa, kéo dài trong 10 tháng. Thời gian 2 tháng còn
lại có thể trồng luân canh các loài rau xanh, hoa cắt cành ngắn ngày khác để vừa
tăng thêm thu nhập, vừa cải tạo cho đất không bị chai cứng, xử lý hết những mầm
bệnh chuẩn bị phát sinh từ những luống đất trồng hoa cát tường trước đó.
Những
năm tiếp theo, Công ty cổ phần đầu tư thương mại, dịch vụ sản xuất Phương Đông
- Chi nhánh Đà Lạt tập trung tổ chức những buổi tập huấn, hướng dẫn từng quy
trình trồng hoa cát tường từ trên lý thuyết đến thực hành trực tiếp cho nông
dân, bắt đầu từ giai đoạn xuống cây giống đến giai đoạn canh tác và giai đoạn
thu hoạch. Sau đó, từng hộ nông dân bước vào trồng cát tường “đầu tay”, quy mô
diện tích nhỏ lẻ nhằm tiếp cận với kỹ thuật mới và thăm dò thị trường, nên mỗi
năm công ty chỉ bán ra từ 1 - 1,5 triệu cây, chia trung bình mỗi sào đất trồng
trên dưới 30 ngàn cây thì tổng số diện
tích bấy giờ đạt từ 33 - 50 sào. “Với sự đồng hành của 7 kỹ sư nông nghiệp công
ty với các hộ nông dân cùng xuống giống, chăm sóc và thu hoạch, năng suất hoa
cát tường hầu hết đạt kết quả đặt ra từ những lứa đầu, mỗi sào thu đạt từ 4 -
4,5 tấn hoa cắt cành. Hoa vừa bung nụ trên vườn đã có thương lái đến đặt giá
cạnh tranh mua hàng…”- Kỹ sư Phước nói.
Từ
năm 2010 đến nay, nông dân Đà Lạt đã mở rộng lên đến 50 ha diện tích trồng giống
hoa cát tường của Công ty cổ phần đầu tư thương mại, dịch vụ sản xuất Phương
Đông, thành phố Hồ Chí Minh- Chi nhánh Đà Lạt, ước trung bình mỗi năm xuống
giống khoảng 10 triệu cây chất lượng cao. Đến thời điểm cuối tháng 10 - đầu
tháng 11/2012, giá thu mua mỗi bó hoa cát tường tại vườn nông dân Đà Lạt trên
dưới 15 ngàn đồng (mỗi bó hoa gồm hơn 10 cành hoa, từ 3 màu trở lên, cân nặng
khoảng 350gam). Tính toán sau 10 tháng trồng và thu hoạch 2 lứa hoa cát tường
trên mỗi sào đất, nông dân Đà Lạt đạt lãi trung bình trên dưới 45 triệu đồng. 2
tháng còn lại trong năm, thu hoạch các loại hoa, rau màu trồng luân canh với
hoa cát tường, thu thêm lãi trung bình mỗi sào từ 15 – 20 triệu đồng.
Dự
kiến trong năm 2013, Công ty cổ phần đầu tư thương mại, dịch vụ sản xuất Phương
Đông, thành phố Hồ Chí Minh - Chi nhánh Đà Lạt tiếp tục cùng với nông dân mở rộng thêm 5 ha diện
tích trồng hoa cát tường luân canh, nâng
tổng số diện tích lên thành 55 ha. Để đáp ứng với nhu cầu này, công ty sẽ tăng
số lượng giống hoa cát tường bán ra lên
hơn 11 triệu cây, được sản xuất trên 2 vườn ươm ở Đà Lạt, một vườn tọa lạc trên
đường Nguyên Tử Lực với diện tích 1.800 mét vuông và một vườn tọa lạc ở Làng
hoa Thái Phiên với diện tích 2.400 mét
vuông./.
Tháng 11/2012
