Ghi
chép VĂN VIỆT
Trong một thời gian chưa lâu thâm
nhập về Lâm Đồng, nguyên lý “bón phân- tưới nước” đã làm thay đổi nhận thức và
thực hành đối với hàng ngàn hộ nông dân canh tác các loại cây trồng trên nhiều
vùng sinh thái khác nhau, qua đó thể hiện hành động thiết thực chung tay bảo vệ
môi trường bền vững và bảo vệ an toàn sức khỏe cho người sản xuất và người tiêu
dùng.
Nói không với phân vô cơ và thuốc
hóa học
Từ
sau Tết Mậu Tuất đến nay, sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ sinh học ở nhiều
vùng thổ nhưỡng, khí hậu trong tỉnh Lâm Đồng đang có chiều hướng phát triển đa
dạng cây trồng. Trong đó phương pháp “bón phân- tưới nước” từ Công ty TNHH Sản
xuất và Thương Mại Đại Nam (thành phố Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa- Vũng Tàu) chuyển
giao với quy trình rút gọn, dễ nhớ và dễ làm. Cụ thể theo anh Trần Thanh Bình,
phụ trách sản xuất và thương mại vùng Tây Nguyên của “Đại Nam” cho biết với quy
trình áp dụng vùng nông nghiệp Đà Lạt, cây hoa cúc các loại trên diện tích
1.000m2 “bón phân- tưới nước” khoảng 300kg trước khi xuống giống trồng
5- 7 ngày; từ 200- 250kg trong giai đoạn hơn 100 ngày chăm sóc đến thu hoạch. Hoặc
với 1.000m2 cây rau xà lách các loại ở Đà Lạt lên luống chiều cao 15cm,
chiều rộng 1m, cây cách cây và hàng cách hàng 20-25cm chỉ cần “bón phân- tưới
nước” 200- 250kg trong vòng hơn 30 ngày từ gieo trồng đến thu hoạch. Và với cây
công nghiệp dài ngày như cây cà phê chè, cà phê vối chỉ “bón phân- tưới nước” từ
1- 2 kg phân/gốc ở mỗi thời kỳ ra hoa, nuôi trái và trước khi thu hoạch...
Đáng
nói trong quy trình “bón phân- tưới nước”, nhà nông sử dụng duy nhất sản phẩm
phân bón hữu cơ vi sinh “Obi- Ong Biển” do chính “Đại Nam” sản xuất bởi “Bàn
tay Việt- Công nghệ Việt” từ vùng biển Vũng Tàu đã mang lại nhiều kết quả khá bất
ngờ. Phóng viên tiếp xúc với nhiều mô hình tiêu biểu trồng rau, hoa Đà Lạt; trồng
cà phê, bơ, tiêu ở các vùng nông nghiệp Lâm Hà, Bảo Lâm…của tỉnh Lâm Đồng đều
xác nhận “Sử dụng phân hữu cơ vi sinh Obi- Ong Biển bằng phương pháp “bón phân
– tưới nước”, trong năm đầu tiên giảm đến 70% lượng phân hóa học và thuốc bảo vệ
thực vật, tăng năng suất trên dưới 30%. Năm thứ 2, thứ 3 trở đi tiếp tục giảm
và dần dần “nói không” 100% với thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học trên
mọi cây trồng canh tác… ”
Với năng suất và chất lượng vượt trội khi áp dụng “bón phân-
tưới nước” các loại cây trồng ở Lâm Đồng nêu trên, anh Trần Thanh Bình đại diện “Đại Nam” tại Tây
Nguyên phân tích thêm : “Phân bón hữu cơ Obi- Ong Biển được sản xuất trên dây
chuyền thiết bị hiện đại, phối trộn với men sinh học đặc biệt tạo ra nhiều chủng
vi sinh vật có lợi để phục hồi dinh dưỡng trong đất, nâng cao khả năng sinh trưởng
và chống chịu sâu bệnh cho cây trồng, vì vậy đã giảm thiểu tối đa việc sử dụng
thuốc bảo vệ thực vật, phân bón hóa học trong canh tác …”
30 năm luyện con
men bồi bổ đất
Qua Trưởng Đại diện “Đại Nam” Trần Thanh Bình tại Lâm Đồng, một
ngày cuối tháng 4/2018, phóng viên hòa vào dòng người hơn 500 nông gia các tỉnh
Đồng Nai, Bà Rịa- Vũng Tàu ( trong đó có nhiều nông gia sản xuất liên kết trên
địa bàn Lâm Đồng) đã đến tham quan Nhà máy Phân bón hữu cơ vi sinh Ong Biển, tọa
lạc trên diện tích khoảng 30ha thuộc xã Tóc Tiên, huyện Tân Thành, tỉnh Bà Rịa-
Vũng Tàu. Ước tổng nguồn vốn đầu tư khoảng 800 tỷ đồng, nhà máy lắp đặt thiết bị
công nghệ hiện đại, vận hành đồng bộ khép kín, đạt công suất 1.000 tấn phân bón/ngày.
Anh Nguyễn Quang Đạt cùng đội ngũ nhân viên bộ phận truyền thông của “Đại Nam”
hướng dẫn phóng viên và 500 nông gia tìm hiểu cận cảnh toàn bộ dây chuyền của
nhà máy từ hệ thống tiếp nhận nguyên liệu đầu vào, chuyền qua băng tải để sàng
dần phân loại đến hệ thống phối trộn nguyên liệu chính, guồng quay ly tâm và
đóng bao, cân định lượng cho ra thành phẩm. Vì tự động hóa toàn bộ hoạt động
dây chuyền nên nhà máy chỉ bố trí vừa đủ 10 công nhân vận hành.
“Tỉnh Bà Rịa -Vũng Tàu là vùng đất có đa
dạng nguồn nguyên liệu hữu cơ như phế phẩm từ nhà máy chế biến thủy sản, bùn
sinh khối từ nhà máy xử lý các chất thải lỏng sinh hoạt, kết hợp bã bùn, bã đậu,
bã cà phê, mật mía, phân gà, phân heo, phân bò...Tất cả nguyên liệu đều thu
gom, tập trung xử lý, chuyển hóa qua hệ thống thủy phân với sự tham gia của tập
đoàn vi sinh vật hữu ích đảm bảo hữu cơ được phân giải tối đa, sản sinh chất
men trong thành phần phân hữu cơ Ong Biển xử lý đất vừa sạch bệnh vừa giàu độ
phì nhiêu quanh năm cho mọi địa hình đất
nông nghiệp với mọi cây trồng sinh trưởng…”, nhân viên truyền thông “Đại Nam” Nguyễn Quang Đạt thông tin. Theo đó đáng
quan tâm với nguồn nguyên liệu được ủ dưới hầm sâu 9m bằng một quy trình phân
giải khác biệt, tùy theo thành phần nguyên liệu có thể ủ từ 1-9 năm mới đạt yêu
cầu chất lượng cao nhất. Bởi vậy khi nguyên liệu đưa vào nhà máy phối trộn sản
xuất đã hoàn toàn làm sạch tạp chất, thân thiện với môi trường.
Điều bất ngờ và cảm phục đặc biệt đối với tất cả mọi người
tham quan ở đây, đó là toàn bộ dây chuyền máy móc hiện đại cùng công nghệ tạo
men phân bón hữu cơ Ong Biển đều do “Bàn tay Việt- Công nghệ Việt” của Tổng
Giám đốc Trần Ngọc Nam phát minh và chế tạo lắp đặt hoàn chỉnh sau 30 năm miệt
mài nghiên cứu. Tiếp xúc với phóng viên trong gần một buổi sáng thời gian quý
hiếm tại Nhà máy Phân bón Ong Biển Vũng Tàu, Tổng Giám đốc Trần Ngọc Nam chia sẻ
chân tình: “ Tôi sinh ra ở vùng quê nghèo Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình, 13 tuổi
mồ côi cha mẹ phải học hành gián đoạn nhiều lần mới tốt nghiệp trung học phổ
thông hệ bổ túc văn hóa. 17 tuổi vào định cư Vũng Tàu với người họ hàng, làm
nghề cơ khí trên bờ và theo thuyền ghe ra biển làm thêm nghề chài lưới mót cá. Cuối
những năm 80 của thế kỷ trước, trông thấy những người thu gom chất thải trong
đô thị Vũng Tàu khá vất vả bằng các phương tiện còn thô sơ, tôi trăn trở cần chế
tạo thiết bị máy móc tự động, nhằm thay thế và giảm tối đa ngày công làm việc
chân tay, tránh độc hại lao động. Từ cơ duyên này, tôi phát minh ý tưởng sản xuất
phân hữu cơ vi sinh, góp phần phát triển nền nông nghiệp bền vững, giúp nông
dân nhanh chóng làm giàu mà không gánh chịu hệ lụy tác động từ môi trường…”
Tìm hiểu thêm, phóng viên được biết đây là một cuộc thử thách
trí tuệ gần 30 năm “tôi luyện” con men bồi bổ đất để cho ra đời phân bón hữu cơ
sinh học thương hiệu Obi Ong Biển của Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Đại
Nam, Vũng Tàu. Trong đó đã trải qua nhiều lần sản xuất và thử nghiệm không thành
công, mất trắng đến gần 400.000 USD đầu tư. Nhờ tính kiên trì vượt khó, tinh thần
bền bỉ sáng tạo và lòng trắc ẩn vì người nông dân nghèo đã trở thành động lực lớn
thôi thúc ông Nam chinh phục tầm cao của khoa học công nghệ chế biến phân bón hữu
cơ nói riêng, sản xuất nông nghiệp bền vững nói chung. Dấu son của “Đại Nam” bắt
đầu hiện lên đậm nét từ đầu những năm 2000 khi xây dựng và hoàn chỉnh hơn 10 mô
hình canh tác các loại cây trồng với duy nhất sử dụng phân bón Ong Biển, tăng
năng suất cao nhất mà không cần phải trợ lực của phân hóa học và thuốc trừ sâu.
Đền đầu năm 2012 đến nay, phân bón Obi Ong Biển đã mở rộng thị trường là một
thương lớn đồng hành cùng nhà nông trên nhiều vùng nông nghiệp trong nước- tính
từ miền Đông, Tây Nam Bộ đến Tây Nguyên, ven biển miền Trung và đồng bằng Bắc Bộ.
Riêng nông dân Lâm Đồng chính thức sử dụng phân bón Obi Ong Biển theo nguyên lý
“ bón phân- tưới nước trên diện rộng” từ hơn 2 năm trước liên tục đến nay.
Bây giờ, Tổng Giám đốc Trần Ngọc Nam trở thành một
trong 12 doanh nhân toàn quốc nhận bằng khen của Thủ tướng Chính phủ về thành
tích “ứng dụng xuất sắc công trình đoạt giải thưởng vào sản xuất và đời sống”.
Bên cạnh đó ông Nam còn sở hữu 2 giải thưởng cao quý khác: Giải đặc biệt của Hội
đồng nghiên cứu Quốc gia Thái Lan (NRCT) về sản phẩm phân bón hữu cơ OBI-Ong Biển
và Giải thưởng Sáng tạo Công nghệ Việt Nam 2016 về Dây chuyền Công nghệ Sản xuất
phân bón OBI-Ong Biển. Hàng năm cả vạn hộ nông dân trong cả nước được “Đại Nam”
hỗ trợ toàn bộ chi phí về Vũng Tàu tham quan Nhà máy sản xuất phân bón Ong Biển
kết hợp với du lịch biển 2 đêm 3 ngày. Tại một cuộc gặp gỡ với 500 hộ nông dân
Đồng Nai, Bà Rịa-Vũng Tàu vào cuối tháng 4/2018, nhiều người diễn đạt “Tổng
Giám đốc Trần Ngọc Nam là thiên tài vì đã tạo ra con men phân bón Ong Biển hữu
cơ giúp nhà nông chúng tôi sản xuất được mùa, được giá với nguyên lý “bón phân-
tưới nước” đơn giản, hiệu quả để thay thế phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực
vật…”
Còn “phóng viên tôi” suy nghiệm Tổng Giám đốc Trần Ngọc Nam
đã mang lại thành công nguyên lý “bón phân- tưới nước” tạo môi trường con men
sinh học cải tạo, bồi bổ dinh dưỡng đất với bí quyết khổ luyện đẳng cấp võ sư của
ông để giữ thể chất và tinh thần bền bỉ, đọc sách nhiều để nuôi tư duy sáng tạo
và bám sát ruộng vườn cùng nông dân tích lũy kinh nghiệm./.
Đà Lạt- Vũng Tàu cuối tháng 4/20018