VĂN VIỆT
Trong
phiên chợ rau, hoa khai mạc vào sáng ngày 29/12/2015, gian hàng của HTX Anh Đào
đã thu hút hơn 700 lượt khách đến tham quan, phân biệt hình dáng, kích thước,
màu sắc giữa nhiều loại rau củ, quả Trung Quốc và rau, củ, quả Đà Lạt.
Cụ thể
như: cà rốt Đà Lạt có cuống, lớp vỏ nhiều lông, đuôi củ có rễ; cà rốt Trung
Quốc không có cuống, lớp vỏ bóng nhẵn, đuôi củ không có rễ; bắp cải Đà Lạt to
tròn, nặng chắc, màu trắng xanh, bắp cải Trung Quốc xốp nhẹ, nhọn đầu, xanh
đậm; hành tây Đà Lạt vỏ màu vàng, dễ bong tróc; hành tây Trung Quốc vỏ màu
đồng, bóng đẹp, cuộn chặt; khoai tây Đà Lạt có kích thước không đồng đều, mắt
sâu, dính đất, vỏ mỏng dễ trầy xước; khoai tây Trung Quốc vỏ dày, màu vàng đậm,
khó trầy xước; lơ trắng Đà Lạt mặt bông lồi lõm, màu trắng vàng; lơ trắng Trung
Quốc mặt bông đều, cứng, màu trắng sáng…
Đồng thời khi khách đến tham quan gian
hàng này, còn được HTX Anh Đào phục vụ thưởng thức miễn phí 18 loại rau, củ, quả
chế biến tại chỗ với các hình thức ăn sống, hấp, luộc, chiên…
THÁNG 12/2015
