VĂN VIỆT
Vùng nông nghiệp Lâm Đồng ngày càng nổi
lên nhiều mô hình kỹ thuật mới trong sản xuất cây trồng, không chỉ nâng cao giá
trị gia tăng trên đơn vị diện tích đất, mà còn bảo vệ môi trường an toàn cho
chính người sản xuất.
Nhà kính thắp điện hàng đêm
Theo khảo sát của Trung tâm Khuyến nông Lâm Đồng, vùng
rau, hoa Lâm Đồng hiện có khoảng gần 3.150ha diện tích nhà kính, nhà lưới với
chức năng tránh mưa, ngăn gió, hạn chế phần lớn các loại sâu bệnh xâm nhập từ
bên ngoài. Kinh phí xây dựng nhà kính gồm nhiều mức đầu tư khác nhau trên đơn
vị 1.000m² là: 80- 90 triệu đồng (khung tre, chân trụ sắt); 120- 130 triệu đồng
(toàn bộ khung, sườn, chân cột…đều bằng sắt); 170- 200 triệu đồng (100% vật
liệu nhà thép không rỉ). Đặc biệt, các công ty như Đà Lạt Hasfarm, Rừng Hoa Đà
Lạt, Bonifarm…đã đầu tư nguồn vốn khá lớn để lắp đặt hệ thống nhà kính theo
tiêu chuẩn châu Âu, công nghệ Israel, trong đó vận hành đồng bộ hệ thống thiết
bị, dây chuyền tự động điều hòa ánh sáng, nhiệt độ, ẩm độ…phù hợp theo từng
thời điểm canh tác các giống rau, hoa khác nhau.
Đáng kể bên trong từng khu nhà kính, người nông dân Lâm
Đồng đang ứng dụng ngày càng phổ biến công nghệ tưới tiết kiệm với 3 hình thức
là tưới nhỏ giọt, tưới phun mưa và tưới ngầm cục bộ. Không chỉ tiết kiệm từ 30-
60% lượng nước so với phương pháp tưới thông thường, mà còn góp phần tăng đáng
kể hệ số sử dụng phân nhỏ giọt, nâng cao giá trị thu nhập và góp phần bảo vệ
môi trường. Trung tâm Khuyến nông Lâm Đồng cho biết 3 quy trình tưới tiết kiệm
ở đây là: “ Tưới nhỏ giọt là kỹ thuật tưới cung cấp nước cho cây trồng dưới
dạng các giọt nước nhỏ ra từ thiết bị tạo giọt đặt trên mặt đất gần gốc cây.
Tưới phun mưa cục bộ là kỹ thuật tưới dưới dạng hạt mưa hoặc hạt sương rơi trên
một diện tích đất nhỏ. Tưới ngầm cục bộ là đặt thiết bị dưới mặt đất để tưới
nhỏ giọt trực tiếp vào vùng rễ cây.” Hiện nhiều nông dân Lâm Đồng đã tự mua
thiết bị về lắp đặt theo hướng dẫn kỹ thuật của bên cung cấp, chi phí đầu từ
trên 1.000m² từ 4- 10 triệu đồng.
Thống kê ở Đà Lạt và các vùng phụ cận có khoảng hơn
3.000ha diện tích đất chuyên canh hoa cúc, nông dân đã quen sử dụng thắp sáng đèn điện từ 4-8 giờ mỗi đêm để “đánh thức” cây
sinh trưởng tăng chiều cao và chất lượng cành hoa. Thời gian đầu, nông dân sử
dụng đèn điện bằn sợi đốt, tiêu tốn điện năng khá lớn; sau đó chuyển đổi sang
đèn compact 20W và đến nay đang dần mở rộng đèn led với công suất 5-10W, độ bền
từ 30.000 -60.000 giờ. “Những giống cây nuôi cấy dưới hệ thống đèn led sinh
trưởng và phát triển tốt nhờ thay đổi được nguồn sáng, phát ra ít nhiệt, nên
chỉ cần một lượng điện năng nhỏ có thể làm mát phòng cấy mô…”-Viện Nghiên cứu
Khoa học Tây Nguyên đánh giá.
Phòng trừ sâu bệnh bằng công nghệ sinh
học
Hiện nay, trên địa bàn Lâm Đồng có gần 120 doanh
nghiệp, tổ chức kinh tế và cơ sở (liên kết với hơn 15.300 hộ gia đình) đang áp
dụng các giải pháp công nghệ sinh học sản xuất hàng chục ngàn hecta rau sạch theo
các tiêu chuẩn GlobalGAP, VietGAP, Organic…,góp phần khôi phục sự cân bằng
trong hệ sinh thái đồng ruộng. Thực tế trong các biện pháp canh tác, nông dân
Lâm Đồng đã và đang nhân rộng kinh nghiệm xử lý đất bằng cách xông hơi sinh
học, sử dụng các chế phẩm Basamid Granular 97MG; bố trí thời vụ, mật độ trồng
thích hợp để hạn chế cỏ dại, sâu bệnh phát sinh. Trong các biện pháp phòng trừ
dịch hại, bên cạnh các loại thuốc sinh học BT (Bacillus thuringiensis), NPV
(Nuclear polyhedrosis virus), các loại thuốc thảo mộc khác, nhiều hộ nông dân
đã tuyệt đối không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học, qua đó tạo nên môi
trường thích hợp cho các loài thiên địch có lợi sinh sôi, nhân đàn…Hoặc nhiều
hộ nông dân và các doanh nghiệp nông nghiệp ở Lâm Đồng còn đã ứng dụng mồi nhử
pheromone để bẫy bắt các loại côn trùng như sâu tơ, sâu khoang, ruồi…đạt hiệu
quả khá cao.
THÁNG 10/2016
