VĂN VIỆT
Xây dựng và liên tục phát triển chuỗi
liên kết sản xuất, chế biến và tiêu thụ chè ô long, Công ty TNHH Long Đỉnh ( xã
Phúc Thọ, Lâm Hà) đã tăng thu nhập cho người nông dân gấp 3 lần so với sản xuất
cà phê trên cùng một diện tích.
Doanh nghiệp “3 trong 1”
Công ty TNHH Long Đỉnh thành lập năm 2009, tiền thân
là một nông trường 4ha trồng chè ô long 5 năm trước đó, tọa lạc trên các vùng
đất khác nhau ở huyện Lâm Hà. Giám đốc công ty, ông Hồ Tất Và nhớ lại: “Sau
nhiều năm canh tác các giống chè cành ô long nhập về từ Đài Loan, chúng tôi
thấy rằng các vùng sinh thái đất đồi thấp ở huyện Lâm Hà rất thích hợp để hợp
tác cùng nông dân phát triển thành một vùng nguyên liệu sản xuất tập trung và
sản xuất chất lượng cao với giá trị sản phẩm tương đương với sản phẩm sản xuất
tại Đài Loan. Qua thời gian tiếp cận với các quy định của pháp luật nhà nước thuộc
các lĩnh vực liên quan đến hợp tác đầu tư về doanh nghiệp, lao động, thuế, an
toàn thực phẩm, bảo hiểm xã hội...chúng tôi nắm bắt được những cơ chế, chính
sách thông thoáng để nhanh chóng hoàn tất các thủ tục cấp phép, chính thức đi
vào triển khai đầu tư dự án giúp nông dân chuyển đổi từ cây cà phê già cỗi,
hiệu quả kém sang cây chè ô long lợi nhuận cao ở vùng đất Phúc Thọ, Lâm Hà…”
Sau khi “vận hành” vài héc ta diện tích liên kết trồng
chè ô long đầu tiên với nông dân Phúc Thọ, Lâm Hà đạt hiệu quả rõ nét, Công ty
TNHH Long Đỉnh quyết định đầu tư dự án “3 trong 1” gồm mở rộng hợp tác sản xuất
với nông dân, hiện đại hóa dây chuyền máy móc chế biến và phát triển thị trường
xuất khẩu sang Đài Loan. Theo đó, hàng tuần, hàng tháng nông dân sản xuất các
giống chè ô long của công ty cung cấp, được đội ngũ kỹ sư chuyên ngành nông
nghiệp trực tiếp hướng dẫn các quy trình kỹ thuật từ khâu xuống giống, chăm sóc
đến khâu thu hoạch, đồng thời được đầu tư ứng trước nguồn phân bón, thuốc bảo
vệ thực vật. Khi vào thời điểm thu hoạch và bao tiêu sản phẩm chè ô long, công
ty còn hỗ trợ nông dân thu hái và bố trí phương tiện vận chuyển sản phẩm từ đồng chè đến nhà máy chế biến của công ty,
đảm bảo sản lượng chè nguyên liệu đầu vào đạt chất lượng cao nhất. Tính riêng
trong 4 năm qua, công ty đã hỗ trợ các khoản đầu tư nông dân trồng chè ô long ở
Lâm Hà gồm: hỗ trợ không hoàn lại 230 tấn phân bón hữu cơ ( trị giá hơn 1,1 tỷ
đồng); phối hợp với Phòng Nông nghiệp huyện cung cấp 525.000 cây giống chè cho
35 hộ nông dân, tổng trị giá gần 790 triệu đồng ( vốn nhà nước 60%, vốn công ty
40%).
Tăng 3 lần
giá trị sản xuất trên cùng diện tích đất
Với giải pháp đầu tư “3 trong 1” vừa nêu, đến nay,
Công ty TNHH Long Đỉnh đã đồng hành với nông dân huyện Lâm Hà xây dựng một vùng
nguyên liệu chè ô long ở Lâm Hà với tổng diện tích 40ha và đang tiếp tục nhân
rộng lên đến 60ha vào đầu năm 2016. “ Được sự hỗ trợ của Chi cục Quản lý chất
lượng nông lâm sản và thủy sản Lâm Đồng, năm 2011, công ty chúng tôi đã áp dụng
quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt VietGAP và được Trung tâm Chất
lượng nông lâm thủy sản vùng 3 cấp Giấy nhận đến nay gần 18ha chè ô long liên
kết với nông dân, đạt sản lượng 320 tấn búp tươi/năm. Từ khi áp dụng VietGAP,
từng hộ liên kết bắt buộc ghi nhật ký sản xuất hàng ngày, nên đã tạo điều kiện
cho công ty kiểm soát chặt chẽ việc sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật an
toàn, đảm bảo thời gian cách ly thu hoạch sản phẩm…”-Giám đốc Hồ Tất Và đánh
giá.
Riêng tổng nguồn vốn đầu tư hệ thống máy móc, dây chuyền chế biến chè ô
long chất lượng cao, Công ty TNHH Long Đỉnh đã đầu tư gần 8 tỷ đồng, hoạt động với
công suất 4 tấn chè búp tươi/ngày, được cấp Chứng nhận áp dụng hệ thống quản lý
chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000: 2005. Công nghệ máy móc hiện đại với
năng lực chế biến hàng năm khoảng 45 tấn chè ô long thành phẩm, trong đó chiếm
tỷ lệ 80% xuất khẩu sang Đài Loan, 20% còn lại tiêu thụ nội địa, tổng doanh thu
ước đạt 12 tỷ đồng.
Hạch toán theo giá thu mua chè ô long búp tươi trung
bình khoảng gần 25.000 đồng/kg từ đầu năm 2015 đến nay, Công ty TNHH Long Đỉnh
đã tăng thu nhập cho hộ nông dân liên kết sản xuất chè ô long ở Lâm Hà tăng lên
gấp 3 lần so với sản xuất cà phê trước đây trên cùng một diện tích như đề cập ở
phần đầu bài viết này./.
THANG 9/2015
