Nuôi cá tầm tăng trọng đến 15kg/con

VĂN VIỆT

Sau 5 năm xây dựng 10 chiếc ao trên 1.200m² diện tích mặt nước nuôi cá tầm,  anh Trần Đức Châu, Giám đốc Hợp tác xã (HTX) cá tầm Rô Men, huyện Đam Rông đã xuất bán 15 con cá tầm với trọng lượng từ 7kg đến 15kg/con.

Theo đó vào đầu mùa mưa hàng năm với tổng diện tích mặt nước 1.200m² nói trên, anh Trần Đức Châu thả nuôi từ 10- 15.000 con cá tầm giống châu Âu thì sau 2 tháng phát hiện hơn 15 con tăng trọng gấp đôi so với mức bình thường, nên phải tách đàn nuôi trong chiếc ao riêng. Đến 30 tháng tuổi chăm nuôi, 15 con cá tầm “khổng lồ” này được bán ra mỗi kg cao gấp đôi giá tiền cá tầm thương phẩm thông thường với trọng lượng đạt từ 2,5- 3kg/con.   

Tính đến thời điểm đầu tháng 5/2021, khu vực nuôi cá tầm của Giám đốc HTX Cá tầm Rô Men, huyện Đam Rông Trần Đức Châu có hơn 10 con đang ở độ tuổi sinh trưởng từ 30 tháng trở lên, trọng lượng hơn 15kg/con.

Hiện anh Châu quyết định giữ lại đàn cá “khổng lồ” vừa nêu để tiếp tục chăm sóc, theo dõi mức tăng trọng, vòng đời tối đa để làm dữ liệu cho việc nghiên cứu, nhân giống của các đơn vị khoa học trong và ngoài tỉnh Lâm Đồng theo nhu cầu.

THÁNG 5/2021