VĂN VIỆT
Trung tâm Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật nông nghiệp Lâm Đồng
với phương pháp thụ phấn chéo, đã cho ra đời một thế hệ giống hoa đồng tiền lai
tạo mới có nhiều sắc màu khác biệt, giữ được độ tươi lâu ngày, đáp ứng thị hiếu
đa dạng của người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh Lâm Đồng.
Thụ phấn chéo để lai tạo
Hoa Đồng Tiền có tên khoa học là Gerbera jamesonii với đa dạng màu sắc khác nhau
như: đỏ, cam, vàng, trắng, phấn hồng, tím…Trên một đóa hoa có thể gồm một màu
đơn lẻ hoặc nhiều màu xen kẽ, diện tích canh tác hàng năm ước chỉ chiếm tỉ lệ
3-5% trong tổng số các loài hoa cắt cành trong tỉnh Lâm Đồng. Do yêu cầu thị
trường và trước tình trạng phần lớn cây giống hoa đồng tiền canh tác lâu năm đang
có chiều hướng thoái hóa, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm hoa cắt cành đưa ra
thị trường trước mắt cũng như lâu dài. Trong khi đó, người nông dân gặp lúc cần
nguồn cây con hoa đồng tiền để tái canh thì hầu hết phải mua hạt giống nhập về
từ nước ngoài, khiến chi phí sản xuất phải đẩy lên cao, nhưng giá thành của sản
phẩm không thể tăng theo tỷ lệ thuận vì sẽ khó tiêu thụ trên thị trường.
Trước yêu cầu đặt ra về phát
triển ngày càng nhiều các giống hoa đồng tiền mới đảm bảo chất lượng và màu sắc
đặc trưng, hơn một năm vừa qua, Trung tâm
Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật nông nghiệp Lâm Đồng đã nghiên cứu lai tạo
thành công bằng phương pháp thụ phấn chéo, gồm các bước: chọn nhị hoa nở to đều cánh, thu hạt phấn vào
3 ngày sau khi nở vòng nhị thứ nhất; và chọn nhụy hoa trên cành mập, cổ hoa không
bị ngả màu thâm đen. Dùng bông tăm quét hạt phấn thu được vào đầu nhụy của hoa,
sau đó dùng bao nilong nhỏ có đục lỗ bao trùm lại. Với thời gian khoảng
25 ngày thụ phấn, Trung tâm đã thu được hạt
giống lai
tạo mới với tỷ lệ đạt chất lượng khá
cao.
Các quy trình tiếp theo
là ngâm, ủ và gieo hạt vào vỉ xốp trong vườn ươm rồi chọn cây con lai khỏe mạnh
để trồng, chăm sóc trong nhà kính. Kết quả trong gần 1.170 cá thể lai tạo được,
Trung tâm đã phát hiện 325 cá thể cho hoa có màu sắc và cấu tạo khác biệt so với
cây giống gốc. Từ đó bình tuyển 28 cá thể nổi trội có màu sắc đẹp, mới lạ, kích
thước hoa đủ tiêu chuẩn trong sản xuất sản phẩm cắt cành, đạt năng suất từ
trung bình đến cao, thân, cành, lá đều sinh trưởng khá tốt…để tiếp tục chăm
sóc, chọn tạo bước đầu 3 cá thể hoa đồng tiền mới đưa vào sản xuất thương phẩm
với 3 tổ hợp màu: cam đỏ ( song hỷ), vàng đậm và trắng viền xanh.
Hoa mới hấp dẫn khách hàng cũ
Vào hạ tuần tháng 8/2016, thạc sĩ Lê Đỗ Hoàng Việt, Phó Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật nông nghiệp Lâm Đồng
đưa tôi tiếp xúc khu vườn nhà kính 1.000m² đang kỳ thu hoạch 3 giống hoa
đồng tiền cánh kép lai tạo mới bằng phương pháp thụ phấn chéo, gồm 3 tổ hợp màu
cam đỏ (song hỷ), trắng viền xanh và vàng đậm, tọa lạc bên cạnh đồng hoa của
Công ty Rừng hoa trên đường Mai Anh Đào, Đà Lạt. Cùng xen canh trong 1.000m² nhà kính ở đây gồm những giống hoa
đồng tiền đang góp các sắc màu quen thuộc như: hồng cánh sen, nâu đỏ, trắng
tím…
“Tất cả giống hoa đồng tiền cũ và mới đều chăm sóc bởi kỹ thuật phối trộn đất
với giá thể, các chế độ tưới nước, bón phân, điều hòa nhiệt độ, phòng trừ sâu bệnh…hầu
như giống nhau. Và qua hơn 70 ngày thu hoạch, sản lượng cũng như giá thành sản
phẩm cắt cành bán ra thị trường đối với hoa đồng tiền giống cũ và mới đều đạt
các chỉ số tương đương … ”- Phó Giám đốc, Lê Đỗ Hoàng Việt cho biết.
Thực tế vài năm gần đây,
hoa đồng tiền là một trong những loại hoa cắt cành của Đà Lạt và các vùng phụ cận
vẫn giữ được biên độ giá dao động không quá cao. Theo hạch toán với giá thị trường
từ 600- 900đồng/cành hoa đồng tiền từ đầu năm 2016 đến nay, trên 1.000m² nhà kính chăm sóc và thu hoạch chưa
đến một năm sau sẽ thu vượt lợi nhuận bù vào tổng nguồn vốn đầu tư khoảng hơn
150 triệu đồng. Để ổn định và mở hướng phát triển mức lợi nhuận này, với 3 màu hoa đồng tiền mới do Trung tâm Nghiên cứu
ứng dụng kỹ thuật nông nghiệp Lâm Đồng lai tạo và sản xuất thành công còn có ý
nghĩa giúp khách hàng truyền thống có thêm sự chọn đa dạng, phong phú các sản
phẩm hoa cắt cành trên thị trường.
Hiện
tại, Trung tâm Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật nông nghiệp Lâm Đồng đang tiến hành
cấy mô nhân giống hàng loạt đối với 3 giống hoa đồng tiền mới lai tạo của mình.
Dự kiến đến giữa năm 2017, Trung tâm sẽ cung cấp đủ số lượng đặt hàng khoảng
120.000 cây giống, tương đương diện tích trồng mới 40ha hoa đồng tiền các màu
cam đỏ, vàng đậm và trắng viền xanh cho nông dân Đà Lạt và các vùng phụ cận./.
THÁNG 8/2016
