VĂN VIỆT
Sau hơn hai năm thành
lập, Công ty TNHH Đà Lạt thảo dược Minh Quân (cơ sở sản xuất, chế biến dược
liệu xã N’Thol Hạ, Đức Trọng) đã và đang xây dựng vùng chuyên canh dược liệu các
loại trong và ngoài tỉnh Lâm Đồng theo hình thức liên kết gắn với chế biến và
thị trường tiêu thụ lâu dài.
Bao
tiêu giá cao hơ thị trường 10% trở lên
Phóng viên tìm đến cơ sở sản xuất, chế biến các loại của Công ty
TNHH Đà Lạt thảo dược Minh Quân tại khu vực trung tâm xã N’Thol, huyện Đức
Trọng khi đang hoàn thành kế hoạch kinh doanh quý 3/2019. Nơi đây với quy mô
diện tích 10.000m2, “Minh Quân” bố trí 1.000m2 mặt bằng đang
hoạt động sản xuất, chế biến dược liệu, trong đó dây chuyền máy móc thiết bị
được đầu tư khoảng 2 tỷ đồng; còn lại 9.000m2 trồng luân canh các
loại cây dược liệu làm nguyên liệu chế biến tại chỗ theo đơn hàng ở thị trường
trong nước như: đương quy, sâm đại hành, đan sâm, xuyên khung, cát cánh, sâm bố
chính…Gặp hai nữ sinh viên khoa nông lâm của một trường đại học tại Đà Lạt đang
thực tập ở đây đã bày tỏ rằng “Minh Quân” không chỉ là môi trường trải nghiệm
thiết thực về trồng trọt mà còn có cơ hội thực hành những kiến thức tiếp nhận
từ giảng đường về chuyển đổi cơ cấu cây trồng phù hợp với thổ nhưỡng, khí hậu
và nắm bắt theo nhu cầu của thị trường cạnh tranh.
Lương y Nguyễn Minh Tiến, Giám đốc Công ty TNHH Đà Lạt thảo dược
Minh Quân cho biết thêm, vùng nguyên liệu riêng của “Minh Quân” còn ổn định từ
3- 4ha ở vùng Nam Ban, Lâm Hà, phần lớn tập trung luân canh các loại cây như
đương quy, đan sâm, khương hoạt, đinh lăng lá nhỏ…Đặc biệt ở vùng Tà Hine, Đức
Trọng, công ty của ông Tiến đã xây dựng 1ha vườn vươm các loại giống dược liệu,
công suất trong một năm vừa qua đạt khoảng 10 triệu cây, tương ứng 100ha sản
xuất. Như vậy trừ 4ha diện tích của công ty, còn lại 96ha nguyên liệu dược liệu
sản xuất ở đâu ? Phóng viên được Giám đốc Tiến chia sẻ số liệu: “ Đến thời điểm
đầu tháng 9/2019, Công ty Minh Quân chúng tôi hợp đồng liên kết với 100 nông hộ
sản xuất 96ha dược liệu ở các huyện Lạc Dương, Đơn Dương, Đức Trọng, Lâm Hà của
tỉnh Lâm Đồng và nhiều vùng nông nghiệp khác ở các tỉnh Đắk Lắk, Gia Lai, Kon
Tum, Đắk Nông, Đồng Nai, Bình Phước… Công ty cung cấp toàn bộ nguồn cây giống
ươm trồng tại Tà Hine, Đức Trọng, đồng thời hướng dẫn quy trình kỹ thuật canh
tác và bao tiêu sản phẩm theo giá cao hơn thị trường từ 10% trở lên… ”
Mở
rộng thêm 100ha liên kết
Lần theo địa chỉ một hợp đồng liên kết, phóng viên đến thôn An
Hiệp, xã Liên Hiệp, huyện Đức Trọng tiếp xúc bà Huỳnh Thị Lệ Ảnh, chủ hộ đang
sản xuất liên kết 1ha đương quy sắp bước vào thu hoạch đầu tiên, năng suất được
Công ty Minh Quân ước tính trên dưới 35 tấn củ tươi. Bà Ảnh bày tỏ hy vọng: “ Trên
diện tích 1ha này, hộ gia đình chúng tôi đã canh tác ổn định cây cà phê hơn 20
năm, mỗi năm đạt sản lượng thu hoạch khoảng 3 tấn nhân. Cơ hội từ đầu năm 2018,
hộ gia đình chúng tôi tiếp xúc và đi đến liên kết với Công ty Minh Quân chuyển
đổi toàn bộ 1ha diện tích cà phê sang trồng cây dược liệu đương quy. Nhờ nguồn
cây giống đảm bảo chất lượng và kỹ thuật sản xuất chuyển giao trực tiếp từ Công
ty Minh Quân, đến nay, hộ gia đình chúng tôi đã chăm sóc đạt kết quả thu hoạch ngẫu
nhiên 5- 7 củ đương quy cân nặng đến 10kg…. ”
Cũng tính vào thời điểm đầu tháng 9/2019, Công ty Minh Quân thu
mua giá 50.000 đồng/kg đương quy tươi thì doanh thu trên 1ha liên kết của nông
hộ Huỳnh Thị Lệ Ảnh lên đến hơn 1,7 tỷ đồng. Trừ mọi chi phí đầu tư, hộ bà Ảnh
cầm chắc lợi nhuận hơn 1 tỷ đồng. So với tổng thu 3 tấn nhân cà phê (giá 35.000
đồng/kg thì còn số lợi nhuận từ đương quy nhân cao lên đến mức bất ngờ.
Hiện tại với vùng nguyên liệu dược liệu 100ha của nông hộ trong
và ngoài tỉnh Lâm Đồng nói trên, Công ty Minh Quân bao tiêu hàng tuần khoảng 20
tấn tươi, chiếm trên dưới 70% sản lượng thu hoạch; tỷ lệ 30% còn lại được nông
hộ chủ động tích trữ hoặc tiêu thụ tự do ở ngoài thị trường. Từ nguồn nguyên
liệu này, Công ty Minh Quân chế biến tại cơ sở ở xã N’Thol Hạ, Đức Trọng với
các dòng sản phẩm dược liệu sấy khô, trà túi lọc, rượu bổ, bào chế các loại
thuốc đông y…cung cấp theo hợp đồng cho đối tác trên các vùng miền trong nước.
“ Mới đây có một đối tác lớn từ Hà Nội đặt vấn đề thu mua 800
tấn dược liệu tươi trong vòng 10 tháng, nhưng công ty chúng tôi không thể đáp
ứng vì vùng nguyên liệu 100ha hiện tại chỉ đủ đáp ứng sản xuất, chế biến tại
chỗ và cung cấp cho những đối tác đã cam kết theo hợp đồng đến hết năm 2019. Bởi
vậy trong năm 2020, công ty chúng tôi tiếp tục phối hợp với chính quyền, tổ
chức hội nông dân các địa phương trong và ngoài tỉnh Lâm Đồng vận động nông dân
chuyển đổi thêm 100ha các cây trồng kém hiệu quả để trồng cây dược liệu liên
kết, tăng thu nhập hàng năm…”, Lương y, Giám đốc Công ty TNHH Đà Lạt thảo dược
Minh Quân chia sẻ./.
THANG 9/2019
