VĂN VIỆT
Ở thị trấn Di Linh, huyện Di Linh có Trang trại hoa Phú Sơn “thu kép”
hàng năm trên dưới 10 tỷ đồng với hai loại hoa chủ lực là hồng môn và hồ điệp. Trong
đó cây hoa hồng môn là “xuất phát điểm” khởi nghiệp để đưa cây hoa lan hồ điệp
về nuôi sống thành cây hoa thương phẩm xuất khẩu đạt giá trị kinh tế vượt trội.
Chơi lan rừng và khởi nghiệp 400m2 hồng môn
Phóng viên đến Trang trại Nguyễn Phú
Sơn ở thị trấn Di Linh, huyện Di Linh sau khi được UBND tỉnh Lâm Đồng chọn là 1
trong 6 mô hình hỗ trợ xây dựng liên kết chuỗi với 22 nông hộ trồng 8ha hoa hồng
môn từ huyện Di Linh mở rộng lên huyện Đức Trọng và huyện Lâm Hà. Anh Nguyễn
Phú Sơn, một nông gia đang ở ngưỡng tuổi “ngũ thập” tiếp phóng viên giữa khu vườn
trang trại của mình rộng 1ha chung sống 2 loài hoa chủ lực là hồng môn, hồ điệp
bên cạnh hàng chục loài hoa lan rừng bản địa Tây Nguyên đang thời kỳ kinh
doanh. “Lan rừng là loài hoa đầu tiên sưu tầm về chăm sóc và trưng bày trong
trang trại chúng tôi, mục đích thỏa mãn niềm yêu thích chơi hoa của mình. Lâu dần
những người cùng chơi lan rừng trong huyện Di Linh đến trao đổi kinh nghiệm và cùng
thảo luận đưa thêm giống hoa mới, công nghệ hiện đại vào trang trại sản xuất
kinh doanh nhằm đột phá thu nhập cho hộ gia đình. Kết quả nông hộ chúng tôi quyết
định chọn giống hồng môn cắt cành nhập về từ Hà Lan trồng trên diện tích 400m2
ban đầu…”, nông gia Nguyễn Phú Sơn vào chuyện kể.
Để đưa giống hồng môn cắt cành về sản
xuất trên 400m2 vừa nêu, nông hộ Nguyễn Phú Sơn phải phá bỏ toàn bộ
cây cà phê, bứng hết gốc rễ, cải tạo mặt bằng, phủ lên lớp giá thể rồi lắp đặt
nhà kính, trong đó gồm hệ thống tưới nước phun sương, bón phân nhỏ giọt, lưới
đen để điều tiết ánh sáng, nhiệt độ…với tổng chi phí ước khoảng 100 triệu đồng.
Trồng và chăm sóc đến 12 tháng sau mới bắt đầu đi vào thu hoạch hoa cắt cành. Những
tháng đầu “thu bói” đạt từ 1.000- 1.500 cành. Từ tháng 3 trở đi, thu hoạch
tương đối đều đặn với trên dưới 2.000 cành/tháng. Nhờ nghiên cứu trước kỹ thuật
và kinh nghiệm chăm sóc hoa hồng môn từ nhiều nguồn khác nhau, nên sản lượng đầu
tay như vậy là cơ bản đạt hiệu quả, tạo nền tảng ổn định quy trình canh tác ban
đầu.
 |
Tuy nhiên đây chỉ mới ổn định đầu vào. Trong khi khâu đầu ra đối với nông
gia Nguyễn Phú Sơn lúc này hoàn toàn xa lạ, nếu chỉ quanh quẩn những khách hàng
chơi hoa ở thị trấn Di Linh thì không thể có nhiều sản lượng để sản xuất hoa hồng
môn đại trà.
Bởi vậy
nông gia Nguyễn Phú Sơn quyết định mang đi vài trăm cành hoa hồng môn xuống các
chợ hoa đầu mối ở thành phố Hồ Chí Minh để chào hàng làm quen. Rất may những
cành hoa hồng môn “đầu tay” chào hàng được nhiều chủ quày ở đây nhận bán khá
nhanh và tiếp tục đặt hàng với số lượng nhiều hơn. Từ đó Nguyễn Phú Sơn mạnh dạn
mở rộng diện tích trồng hoa hồng môn liên tục vài năm sau đó đạt tổng diện tích
hơn 6.000m2 nhà kính, trong đó phân bổ diện tích 4.000m2 hồng
môn cắt cành và 2.000m2 hồng môn chậu. Tổng diện tích hồng môn này
hiện vẫn duy trì ổn định vào đạt năng suất ở mức cao nhất vào thời đầu tháng
10/2018 khi phóng viên đến tham quan. Cụ thể theo chủ Trang trại Nguyễn Phú
Sơn, tổng doanh thu hồng môn trong một năm vừa qua gồm: 40.000 chậu, nhân với
70.000 đồng/chậu, thành tiền 2,8 tỷ đồng; 200.000 cành, nhân với 6.000 đồng/cành,
thành tiền 1,2 tỷ đồng. Trừ mọi chi phí đầu tư khoảng 20%, còn lợi nhuận ròng
khoảng 3,2tỷ đồng.
Hồ điệp tăng thêm lợi nhuận 2,6 tỷ đồng/năm
“ Nhưng doanh thu đột phá của trang
trại chúng tôi bây giờ so sánh lan hồ điệp vẫn đang vượt trội nhiều lần so với
hoa hồng môn”, chủ trang trại Nguyễn Phú Sơn kể tiếp và đưa phóng viên vào tham
quan 3 căn nhà kính trồng lan hồ điệp giống Đài Loan với tổng diện tích 2.100m2
xây dựng từ gần 7 năm trước. Còn gần 4 tháng đón Tết Nguyên đán 2019 cũng là
lúc Trang trại hoa Nguyễn Phú Sơn phải cung cấp đủ 60.000 chậu lan hồ điệp theo
hợp đồng với khách hàng Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh, Cần Thơ và khách hàng ở
Campuchia. So với Tết Nguyên đán năm 2018 thì số lượng lan hồ điệp Tết Nguyên
đán năm nay ở Trang trại Nguyễn Phú Sơn tăng 20.000 chậu, tương đương 2,6 tỷ đồng.
Như vậy trồng hoa hồng môn lấy lợi
nhuận trồng lan hồ điệp chất lượng cao, Trang trại Nguyễn Phú Sơn đã thành công
với tổng số lợi nhuận trên dưới 10 tỷ đồng/năm- khoản lợi nhuận mơ ước đối với
nhiều trang trại trồng hoa công nghệ cao trong tỉnh Lâm Đồng. Đặc biệt Trang trại
Nguyễn Phú Sơn còn tích cực chia sẻ kinh nghiệm, cung cấp giống hoa hồng môn và
bao tiêu sản phẩm lần lượt cho 20 nông hộ quanh vùng khoảng 50.000 cành/tháng,
thành tiền khoảng 250 triệu đồng. Việc liên kết theo chuỗi giá trị sản phẩm hoa
hồng môn trong năm 2019 và những năm kế tiếp, Trang trại Nguyễn Phú Sơn tiếp tục
khuyến khích nhân rộng ra các địa bàn huyện Đức Trọng, Lâm Hà nêu trên.
Và giai
đoạn chiến lược sau đó, chủ nhân Nguyễn Phú Sơn dự kiến tiếp tục chuyển giao kỹ
thuật “trồng hồng môn nuôi hồ điệp” thu bạc tỷ cho những hộ nông dân liên kết
trong và ngoài địa bàn huyện Di Linh theo nhu cầu. /.
THÁNG 10/2018
