Tăng hơn 200 doanh nghiệp, cơ sở sơ chế, chế biến nông sản

 VĂN VIỆT

Thống kê toàn tỉnh hiện có 1.950 doanh nghiệp, cơ sở sơ chế, chế biến hơn 73% khối lượng nông sản, tăng 201 đơn vị so với cùng kỳ năm ngoái.

Trong đó chế biến rau, củ, quả có 7 doanh nghiệp nước ngoài và 140 doanh nghiệp, cơ sở trong nước, đạt công suất mỗi năm 53.745 tấn thành phẩm, tương đương gần 670.000 tấn nguyên liệu. Sản phẩm tiêu thụ thị trường trong nước khoảng 90%, còn lại 10% xuất khẩu.

Chế biến chè có 119 doanh nghiệp và 90 cơ sở, công suất lần lượt mỗi năm 27.167 tấn và 17.437 tấn, tập trung địa bàn 2 thành phố Đà Lạt, Bảo Lộc và 2 huyện Bảo Lâm, Lâm Hà.

Cây ăn quả có 99 doanh nghiệp, cơ sở chế biến mỗi năm 14.887 tấn thành phẩm nước cốt chanh dây, trái cây, mứt, rượu…Chế biến cà phê rang xay, cà phê bột với 175 doanh nghiệp, cơ sở, tổng sản lượng 10.326 tấn/năm.

THÁNG 2/2024