VĂN VIỆT
Theo đó, các loại cây trồng chủ
lực gồm cà phê, rau, lúa, bắp, dâu tằm, cây ăn trái được huyện Cát Tiên cơ giới
hóa các khâu làm đất, đào hố, tưới nước tự động kết hợp cung cấp dinh dưỡng,
thiết bị bay không người lái, công nghệ sấy, chế biến ướt, chế biến khô, ứng dụng
công nghệ IoT trong quản lý trang trại, thu hoạch đảm bảo chất lượng nguyên liệu,
sử dụng máy gặt đập liên hợp, máy sấy, nhà nuôi tằm, mái che hiện đại…
Với chăn nuôi, huyện Cát Tiên sử
dụng các loại máy cắt, băm, nghiền, xay xát, trộn thức ăn tự động, máy ép viên
thức ăn, vắt sữa tự động, robot cung cấp thức ăn, nước uống; xử lý chất thải chăn
nuôi thành các sản phẩm nhiệt điện, phân bón hữu cơ.
Với nuôi trồng thủy sản, huyện
Cát Tiên ứng dụng công nghệ tiên tiến tự động xử lý chất thải, phụ phẩm; đồng bộ
cơ giới hóa từ khâu sản xuất giống, thức ăn đến chăm sóc, thu hoạch và chế biến…
“Huyện Cát Tiên sử dụng công
nghệ tiên tiến, thân thiện với môi trường, hiện đại hóa trang thiết bị bảo quản,
chế biến đa dạng hóa sản phẩm, giảm tổn thất sau thu hoạch. Đặc biệt tăng cường
chế biến sâu, tăng khả năng cạnh tranh, kiểm soát chất lượng và truy xuất nguồn
gốc sản phẩm… ”, UBND huyện Cát Tiên cho biết thêm.
Theo đó, huyện Cát Tiên tiếp tục
khuyến khích đầu tư mở rộng, đảm bảo năng lực chế biến, bảo quản đối với những
ngành hàng chủ lực gắn với vùng sản xuất nguyên liệu tập trung. Qua đó, toàn huyện
Cát Tiên đạt mục tiêu mỗi năm giảm từ 2% đến 4% tổn thất sau thu hoạch nông sản; hơn 70% cơ sở
chế biến, bảo quản nông sản với công nghệ trung bình tiên tiến trở lên; tốc độ
gia tăng công nghiệp chế biến nông sản đạt hơn 8% vào năm 2025 và 10% vào năm
2030…
THÁNG 2/2024
