Sơ chế, chế biến hơn 1,2 triệu tấn rau các loại

VĂN VIỆT   

Theo ngành nông nghiệp Lâm Đồng, toàn tỉnh Lâm Đồng có 118 doanh nghiệp và 910 cơ sở sơ chế, chế biến rau, củ, quả các loại, đạt công suất hơn 1,2 triệu tấn/năm.

Cùng với đó, các loại nông sản khác trên địa bàn Lâm Đồng cũng đã được hàng trăm doanh nghiệp, cơ sở mở rộng dây chuyền thiết bị sơ chế, chế biến đạt công suất đáng kể mỗi năm như: gần 300.000 tấn cà phê nhân; 10.244 tấn cà phê rang xay, cà phê bột; hơn 38.560 tấn chè…

Được biết, trong năm 2020, diện tích, sản lượng các loại nông sản đều tăng so với năm 2019. Cụ thể gồm: rau 70.050ha (gần 2,6 triệu tấn, tăng gần 2,9%); cà phê 174.142ha (516.907 tấn, tăng 0,2%); cây ăn quả 24.470ha (183.264 tấn, tăng gần 3%)…

THÁNG 1/2021