VĂN VIỆT
.JPG)
HTX Nông nghiệp An Phú, Đức Trọng đang xây dựng và phát
triển các chuỗi liên kết sản xuất, chế biến và tiêu thụ rau xanh với nhiều đối
tác trong và ngoài nước, nhằm hướng đến ổn định khoản lãi từ 500 – 600 triệu
đồng/ha/năm.
SẢN XUẤT THEO HỢP ĐỒNG
Qua 9 năm hoạt động, HTX Nông nghiệp An Phú, Đức Trọng
đã vượt qua nhiều thử thách, tạo dựng uy tín của mình để gắn kết sản xuất theo
hợp đồng với nhiều đối tác khác nhau. Điều này thể hiện rõ nét ngay từ đầu năm
kế hoạch 2014 khi HTX ưu tiên nguồn vốn hơn 1,3 tỷ đồng nâng cấp vườn ươm
4.000m² tại thôn Trung Hiệp, xã Hiệp An. Đi
vào hoạt động, vườn ươm đã nhanh chóng hòa nhập môi trường cạnh tranh tích cực với
hệ thống vườn ươm của các tổ chức, đơn vị, cá nhân khác trong huyện Đức Trọng. Mỗi
tháng, bên cạnh hàng trăm ngàn cây giống chất lượng cao ( chiếm khoảng 60%) xuất
bán trực tiếp cho người sản xuất ở trong và ngoài huyện Đức Trọng, vườn ươm của
HTX đã “tự sản tự tiêu” chiếm khoảng 40% tỷ lệ cây giống rau “thành phẩm” của
mình. “Tất cả các giống rau của HTX sản xuất, đưa ra trồng ngoài đồng là do sự
lựa chọn của đối tác hợp đồng bao tiêu
sản phẩm…”- Giám đốc HTX, ông Lê Văn Ba nói.
Thực tế từ tháng 02/2014 đến nay, HTX
đã “tiếp đón” một đối tác từ Đài Loan đến vườn ươm chọn 2 giống rau để hợp tác
sản xuất là bắp cải và cải thảo. Kết quả sau 2 tháng chăm sóc, thu hoạch trên
diện tích 04ha, HTX đã xuất khẩu sang Đài Loan đạt yêu cầu khoảng 30 tấn rau bắp
cải, cải thảo; dự kiến từ tháng 10/2014 trở đi, sản lượng xuất khẩu sẽ tăng lên
50 tấn/tháng. Hợp đồng này có hiệu lực đến hết năm 2016, trong đó giữa thành
viên và HTX đã thống nhất những điều khoản thỏa thuận gồm: Bên HTX cung ứng
giống rau, kỹ thuật sản xuất, vật tư phân bón và thu 5% trên tổng số lợi nhuận;
bên thành viên HTX có đất sản xuất, công lao động và được hưởng 95% lợi nhuận –
sau khi đã thanh toán đủ nguồn vốn đầu tư ứng trước ban đầu từ HTX.
.JPG)
Hợp đồng với phía đối tác trong tỉnh
Lâm Đồng, HTX vừa triển khai xuống giống 02 ha trồng cà chua giống mới và 02 ha
trồng xà lách Mỹ tại địa bàn xã N’Thol Hạ, Đức Trọng. “Giám đốc Ba” cho biết, cà
chua trồng ở đây là giống mới, cũng được sản xuất tại vườn ươm của HTX. Qua
trồng thử nghiệm trên nhiều thửa vườn nhà kính, nhà lưới thuộc vùng nông nghiệp
Đức Trọng, cà chua đã đạt năng suất lên đến 120 tấn/lứa/4 tháng. Có quả cà chua
cân nặng từ 100- 180gam. Cà chua mỗi năm sản xuất 2 lứa, thời gian còn lại
trong năm, HTX trồng luân canh các loại rau ngắn ngày để cải tạo đất và tăng
thêm thu nhập. Nhờ hợp đồng ấn định trước giá bao tiêu cả năm, nên HTX đã “cầm
chắc” khoản lãi trồng cà chua khoảng 600 triệu đồng/ha/năm. Tương tự bằng việc
bao tiêu xà lách Mỹ luân canh với các loại rau xà lách mỡ, bó xôi, HTX đã hạch
toán đủ khoản lời 600 triệu đồng/ha/năm trước khi chính thức đặt bút ký hợp
đồng sản xuất với đối tác.
CHẾ BIẾN RAU
TRÊN ĐỒNG
Hiện nay, HTX Nông nghiệp An Phú có 20 thành viên với
“chủ quyền” trên 20 ha diện tích trồng rau các loại, phần lớn đều tham sản xuất
theo hợp đồng, từng bước ổn định khoản lời 600 triệu đồng/ha. Trong quá trình
sản xuất, HTX có “định biên” một chuyên gia nông nghiệp ( học vị thạc sĩ) chịu
trách nhiệm tổ chức, đào tạo và hướng dẫn trực tiếp cho từng hộ thành viên về
kỹ thuật, công nghệ khép kín từ khâu làm đất, xuống giống, chăm sóc đến khâu thu
hoạch, sơ chế. Đặc biệt HTX đã xây dựng nhiều mô hình sản xuất mẫu theo hướng
công nghệ cao, thực hành đối chứng, hội thảo đầu bờ rồi từng bước nhân rộng từ
đồng rau của HTX ra đến các đồng rau lân cận.
.JPG)
Được biết, HTX vừa thông qua Dự án xây dựng Nhà máy Chế
biến rau, quả, tọa lạc trên 01 ha tại thôn Trung Hiệp, xã Hiệp An, Đức Trọng. Với
nguồn vốn đầu tư khoảng 5 tỷ đồng, Nhà máy đi vào hoạt động đạt công suất sơ
chế 100 tấn rau/tháng. Dây chuyền sơ chế rau gồm cắt gọt, làm lạnh, hút chân
không đóng gói… để vận chuyển đi tiêu
thụ ở thị trường trong và ngoài nước. Nếu mọi thủ tục được hoàn tất, dự kiến
nhà máy chính thức vận hành trong năm 2015. Lúc đó, năng lực HTX có thể liên
kết mới với khoảng 200 hộ gia đình ngoài thành viên HTX để tiếp tục mở rộng quy
mô sản xuất theo hợp đồng./.
THANG 8/2014
