VĂN
VIỆT
Với
diện tích từ hàng chục mét vuông trong nhà đến hàng ngàn mét vuông ngoài vườn,
nhiều hộ gia đình ở Đà Lạt đã phát triển đa dạng các loại lan rừng có giá trị
khá cao về vật chất cũng như tinh thần.
Một ngày cuối tuần, phóng
viên đến số 89, đường Đồng Tâm, Đà Lạt ghi nhận cả trăm loài lan lọng giăng mắc
trong phạm vi khoảng hơn 50m2 bên hông nhà của chủ nhân Nghiêm Xuân
Sơn. Mỗi cây thuộc mỗi loài khác nhau được chăm sóc trên từng chậu giá thể vỏ
thông hoặc cố định trên các gốc, thân cây gỗ khô mục, kết dính vào những tấm dớn
cắt thành từng tấm, treo trên vách ta luy.., nhưng tất cả đều tươi tắn màu lá,
màu củ phong lan nhiều kích thước, cánh hoa nho nhỏ, nhiều màu bắt mắt. Anh Sơn
cho biết, nhiều năm qua, anh cùng với những người cùng sở thích sinh vật cảnh
đã đi vào các khu vực rừng Tây Nguyên để sưu tầm, trao đổi các giống phong lan
lọng về chăm sóc hàng ngày. Càng chăm sóc càng thấy nhu cầu chơi phong lan của
mình phát triển hơn lên, được nhiều người nghiên cứu đến từ các nước châu Âu,
châu Á tìm đến nhà anh Sơn xác định các giống loài mới, thảo luận, tìm ra các
giải pháp bảo tồn và nhân rộng các loài phong lan đặc hữu từng vùng miền. Trong
đó nhóm nghiên cứu đã công nhận anh Nghiêm Xuân Sơn là người đầu tiên phát hiện
ra một giống lan lọng đặc hữu của Nam Tây Nguyên có tên khoa học là
Bulbophyllum Sonii vào tháng 11/2018. Đây là loại cây phong lan giả hành, hình
trái lê cao từ 10- 16cm, kích thước lá dài từ 10- 12dm, rộng 10- 14cm, hoa nở
vào tháng 12 đến tháng 1 hàng năm, màu nâu tím. Từ đây trên diễn đàn Hội Hoa
lan Việt Nam đã vinh danh tên loài lan lọng mới này là Lan lọng Nghiêm Xuân
Sơn. “Đà Lạt với khí hậu ôn hòa trên độ cao 1.500m không chỉ là môi trường thuận
lợi để các loài phong lan bản địa phát triển trong tự nhiên và phát triển trong
vườn nhà, mà còn có thể chăm sóc hiệu quả các loài phong lan sưu tầm về từ các
khu vực đồi núi miền Trung, phía Bắc trong nước… ”, anh Nghiêm Xuân Sơn chia sẻ.
Cùng “cộng sự” chăm sóc
lan lọng khá nhiều năm với anh Nghiêm Xuân Sơn có anh Phan Trọng Quyết ở số 2,
đường Trần Hưng Đạo, Đà Lạt. Khuôn viên nhà lưới của Quyết chỉ hơn 20m2
ở một góc sân thượng nhà ở, nhưng đã thu gọn như một quần thể phong lan rừng với
những loài cây đặc hữu của cả vùng Tây Nguyên thay nhau đua nở các màu hoa đặc
sắc. Đó là hoa dù màu hồng tím, hoa yến đuôi vàng, lọng tím trắng, lọng vàng
múi đỏ, lọng mây bạc lá to, lọng củ lép…khá lạ mắt và lôi cuốn đối với phóng
viên lần đầu trông thấy. Quyết nói về mục đích chăm sóc lan lọng của mình: “Xây
dựng vườn phong lan nho nhỏ trên sân thượng nhà giúp người chăm sóc có đời sống
tinh thần thoải mái sau những giờ công việc bận rộn, căng thẳng. Đặc biệt gắn
bó với phong lan đặc hữu Lâm Đồng nói riêng, Tây Nguyên nói chung, người nhà đều
cảm thấy luôn gần gũi và thân thiện nhiều hơn với các loài thực vật đa dạng
trong thiên nhiên”…
Kết quả nhiều năm kinh
nghiệm chăm sóc phong lan, chủ nhân Nghiêm Xuân Sơn và Phan Trọng Quyết đã nhân
giống thành công nhiều giống, loài quý hiếm bằng phương pháp chiết tách củ,
nhánh. Đáng nói việc nhân giống này chủ yếu để trao đổi, cung cấp cho nhu cầu
chăm sóc của các “cộng sự” với nhau, nhằm góp tay lưu giữ và làm phong phú thêm
các giống, loài phong lan đặc hữu của Đà Lạt, Lâm Đồng và của cả nước.
Nhưng với anh Nguyễn Quang Trí, Chủ nhiệm Câu
lạc bộ Lan hài Đà Lạt (Hội Sinh vật cảnh Đà Lạt) thì trong 7 năm qua, vườn ươm
diện tích 200m2 của hộ gia đình ở đường Nguyễn Siêu, phường 7, Đà Lạt
mỗi năm nhân giống lan hài hàng ngàn cây có nguồn gốc nhập về từ khu vực các nước
châu Mỹ, châu Á, bán ra từ 50.000 đồng đến 100.000 đồng/cây. Trong đó phần lớn
giống bằng gieo hạt tự thụ phấn. Quy trình trồng, chăm sóc cây con lai hài chừng
một năm sau bắt đầu thụ phấn lấy hạt. Đưa ra gieo ươm 1 năm sau chuyển sang khu
vực chăm sóc đến 3 năm sau sẽ cho hoa liên tục. “Hiện trong Câu lạc bộ chúng
tôi có hơn 10 người chăm sóc hàng trăm loài lan hài với các sắc màu chủ đạo như
vàng, đỏ, hồng, xanh, nâu đất…Kỹ thuật chăm sóc lan hài trên giá thể vỏ thông,
đá núi lửa, dớn đen... Cá biệt có cây tuổi từ 5 năm trở lên phát triển thành từng
cụm lớn có giá bán cao nhất lên đến 20- 25 triệu đồng/chậu…Một số vườn lan hài
của thành viên Câu lạc bộ chúng tôi trong năm qua đạt doanh thu bán ra đến 400
triệu đồng”, Chủ nhiệm Nguyễn Quang Trí cho biết.
Đáng kể hơn, phóng viên
đã tìm đến nơi quy mô sản xuất, kinh doanh doanh lan giả hạc diện tích khoảng
4.500m2 nhà kính dưới chân đèo Mimosa Đà Lạt. Mới xây dựng 2 năm,
khu vườn lan giả lạc có tên Hoàng Lan nơi đây chuẩn bị vài tháng tới xuất vườn
bán đợt 2 với 30.000 cây theo đơn đặt hàng trước của khách hàng trong nước, giá
bán từ 100.000 đồng đến 200.000 đồng/cây với 2 màu chủ đạo là màu tím và màu trắng.
Anh Nguyễn Hoàng Nam, phụ trách kỹ thuật ở vườn lan Hoàng Lan cho biết, kỹ thuật
nhân giống giả hạc chiếm tỷ lệ 3/4 gieo hạt tự thụ phấn và còn lại tỷ 1/4 chiết
tách thân, cành. Đợt 1 xuất bán cùng kỳ năm ngoái ở vườn là hơn 20.000 cây,
cũng với giá từ 100.000 đồng đến 200.000 đồng/cây.
Cũng theo phụ trách kỹ
thuật Nguyễn Hoàng Nam, đặc trưng
THÁNG 7/2020
