VĂN VIỆT
*Tiến sĩ Nguyễn Quốc Toản,
Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản: “Chiếm 63% hộ sản xuất nhỏ dưới
1ha.”
Diện tích cà phê 5 tỉnh Tây Nguyên ( Đắk Lắk, Lâm Đồng, Đắk
Nông, Gai Lai, Kon Tum) gần 578.000ha, chiếm gần 90% diện tích cả nước. Tuy
nhiên cơ cấu giống cà phê Việt Nam chưa hợp lý, giống cà phê vối chiếm gần 93%;
giống cà phê chè khoảng 7%. Trong đó các giống cà phê mới chọn lọc có năng suất,
chất lượng cao chỉ chiếm 20%. Quy mô số hộ sản xuất dưới 1ha chiếm đến 63%.