VŨ VĂN
Cụ thể bắt đầu khâu làm đất, gieo trồng sử dụng các máy làm đất
cỡ nhỏ, máy gieo hạt, máy trồng cây theo khay giống…
Đến khâu chăm sóc cây trồng tiếp tục mở rộng diện tích ứng dụng
công nghệ tưới tiên tiến, tiết kiệm nước, công nghệ xử lý bằng các chất điều
hòa sinh trưởng, kéo dài thời gian thu hoạch; cải tiến phương tiện, dụng cụ thu
hái đảm bảo chất lượng nguyên liệu trước, trong và sau thu hoạch.
Cuối cùng là khâu ứng dụng công nghệ bảo quản mát rau quả
tươi tại chỗ, bọc màng bán thấm, tiệt trùng. Đồng thời phát triển hệ thống sơ
chế rau, củ, quả tại các doanh nghiệp, hợp tác xã, nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm,
hạn chế thấp nhất tổn thất sau thu hoạch.
tháng 1/2023
