Thứ Bảy, 31 tháng 3, 2018

Khi đất có Ong Biển


VĂN VIỆT
Những mô hình sử dụng phân bón hữu cơ vi sinh Ong Biển (sản xuất từ tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) cho nhiều loại cây trồng khác nhau trên địa bàn Lâm Đồng, bước đầu không chỉ cho thấy hiệu quả về năng suất, chất lượng nông sản, mà còn góp phần khôi phục và cân bằng môi trường sinh thái khoáng đạt, an toàn...

Ong Biển đến, sâu bệnh đi
Khi tháng 3 chạm cửa hạ tuần thì mùa mưa Nam Tây Nguyên Lâm Đồng thường hay “cấp nước” vào buổi chiều mỗi ngày. Tận dụng “thiên thời, địa lợi”, nông dân Lâm Đồng bắt tay vào bón phân kết hợp với cắt cành, tỉa tán, tạo hoa bung nở, nuôi quả đạt năng suất, chất lượng đối với các loại cây trồng. Xuống đồng ở thời điểm này, tôi gặp nhà nông trung niên Nguyễn Thị Vy ở vùng nông nghiệp Đa Phước, phường 11, Đà Lạt chăm sóc những luống hoa cúc đang kỳ cho nụ búp trên cành lá xanh đậm, vươn thẳng. Vào giữa vườn nhà kính cùng với chủ nhân thật dễ chịu trong không gian mát rượi, trong lành. Chị Vy chia sẻ: “Hơn một năm vừa qua, hộ gia đình chúng tôi đã giảm dần rồi đi đến chấm dứt hẳn việc sử dụng phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật phòng trừ sâu bệnh trên diện tích 1.000m2 cây hoa cúc. Thay thế vào đó là sử dụng phân Obi Ong Biển, một loại phân hữu cơ vi sinh, sản xuất từ vùng biển Vũng Tàu theo sự khuyến cáo, giới thiệu của tổ chức Hội Nông dân phường 11, Đà Lạt… ”

Theo đó, người trồng rau, hoa Đà Lạt đánh giá rằng, Obi Ong Biển đang mang lại tác dụng như một loại phân “2 trong 1”, vừa cung cấp đủ các dưỡng chất vừa tăng sức đề kháng cho cây trồng trước các loài dịch hại phát sinh trong suốt bốn mùa. Và nhờ vậy, người nông dân canh tác rau, hoa khỏi phải lo lắng nhiều về ô nhiễm, thoải mái hít thở môi trường trong lành hàng ngày bên mỗi luống rau, hoa sản xuất của mình. Để “kiểm chứng”, tôi vào vườn dâu tây 2.000m2 diện tích đất ngoài trời (thuộc khu vực sản xuất tập trung tại phường 11, Đà Lạt) đã cảm nhận ngay từ đầu đường một khoảng không gian khoáng đạt. Nông gia chủ vườn Đặng Ngọc Tới cho biết, thông qua Hội Nông dân phường 11, Đà Lạt, hộ gia đình anh khảo nghiệm 5- 6 bao phân bón hữu cơ vi sinh Obi Ong Biển bón lót và bón chăm sóc, kết quả cho thấy dâu tây không chỉ xanh tốt mà còn cho năng suất cao hơn khoảng 30- 40% so với sử dụng phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật như trước đây. Từ đó đến nay đã hơn một năm, vườn dâu tây của nông gia Đặng Ngọc Tới đều bón phân Obi Ong Biển, sản phẩm trái dâu tây khá sạch bệnh. Và tôi đã hái ăn tại chỗ nhiều trái dâu tây tại đây, đến ngày hôm sau vẫn còn đọng lại vị chua nhẹ, ngọt thanh nơi đầu lưỡi, chứng tỏ an toàn vệ sinh thực phẩm khá đảm bảo.
Tương tự với đất trồng cây atiso sinh trưởng nhờ Ong Biển ở khu vực Lâm Văn Thạnh, phường 11, Đà Lạt, bà Huỳnh Thị Bo chủ vườn ước tính năm đầu tiên giảm 60- 70% phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật, từ đó đã rút ngắn đáng kể thời gian cách ly trước khi thu hoạch bộng, lá, thân cây atiso bán ra thị trường. “Đặc biệt khi sử dụng phân hữu cơ vi sinh Ong Biển khoảng hơn 15 ngày sau đó, người trồng dễ dàng trông thấy cành, lá, hoa, búp atiso giữ lại khá lâu màu xanh đậm trên đồng…”
Với các mô hình “đưa Ong Biển vào đất” nêu trên, ông Hoàng Bá Bình, Chủ tịch Hội Nông dân phường 11, Đà Lạt nhận định: “Sau hơn một năm khảo nghiệm và khuyến khích bón phân Obi Ong Biển chăm sóc rau và hoa, nông dân phường 11, Đà Lạt đang đặt niềm tin vào chất lượng hữu cơ vi sinh, nên đã dần dần chuyển đổi ngày càng nhiều diện tích sản xuất quy mô lớn hơn …”  
Hữu cơ về, cây trái sum suê 
Bên cạnh rau và hoa, vùng đất Nam Tây Nguyên Lâm Đồng với tiềm năng bốn mùa còn thu hoạch đa dạng sản phẩm cây ăn quả, cây công nghiệp cùng những “hạt ngọc làng ta” tiêu thụ trong nước và xuất khẩu. Nắm bắt cơ hội hơn 2 năm trước, thương hiệu Obi-Ong Biển “Chất lượng- Sống cùng nhà nông” của Công ty TNHH sản xuất và Thương mại Đại Nam (thành phố Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa- Vũng Tàu) đã cùng lúc xây dựng 6 đại lý ở các khu vực sản xuất nông nghiệp của huyện Di Linh, huyện Bảo Lâm và thành phố Bảo Lộc. Kỹ sư nông nghiệp trẻ của Ong Biển, anh Hoàng Phi Bằng ước tính hơn 2 năm đầu tiếp cận các vùng nông nghiệp ở đây, mỗi năm cung cấp cả ngàn hộ nông dân sử dụng khoảng hơn 2.000 tấn phân Ong Biển bón cho các loại cây trồng chủ lực như tiêu, bơ, sầu riêng, cà phê…tăng gia trị thu nhập trên từng đơn vị diện tích đất.
 Hỏi vì sao nhanh chóng chuyển sang chọn phân hữu cơ vi sinh Ong Biển như vậy, ông Nguyễn Văn Tắc chủ trang trại 4ha bơ 034 đặc hữu của Lâm Đồng tại xã Lộc Phú, huyện Bảo Lâm nói ngay: “Sử dụng thử nghiệm phân Ong Biển mấy tấn thấy cây xanh tốt, bung hoa kết trái đồng loạt, tôi quyết định mua đủ 50 tấn bón đều cho 1.100 cây bơ trong trang trại của mình. Vụ thu hoạch năm đầu tiên sử dụng Ong Biển, sản lượng bơ thu hoạch tăng hơn năm trước đó khoảng 40%. Mùa bơ năm 2018 sắp tới, dự báo tiếp tục giữ mức tổng sản lượng 70- 80 tấn… ” Tương tự một trang trại bơ 4 ha bên cạnh sử dụng phân Ong Biển đang phục hồi khá xanh tốt sau một năm bị các loại bệnh hại gây nhiễm vàng lá, thối bong, rụng trái vì sử dụng “quá liều” các loại thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học. Hoặc như lão nông Lương Sáu ở xã Lộc Tân, Bảo Lâm trao đổi: “Gia đình tôi có 11ha cà phê trồng xen các loại cây tiêu, bơ, sầu riêng… Hơn một năm vừa qua, đưa phân hữu cơ vi sinh Ong Biển về bón trước cho cây tiêu thấy bén ngọn nhanh lắm. Mùa mưa năm 2018 tới đây, tôi tiếp tục bón đại trà vào gốc cây bơ, sầu riêng…Còn cây cà phê thì trước mắt hấp thụ phân Ong Biển chung với các loại cây trồng xen canh …”
Từ kết quả năm thứ 3 đưa phân Ong Biển bổ sung dinh dưỡng cho đất sản xuất vùng Nam Tây Nguyên Lâm Đồng, anh Trần Thanh Bình, Trưởng Đại diện thương mại khu vực Tây Nguyên nhìn lại: “Để ổn định khối lượng phân bón Ong Biển phục vụ sản xuất hàng ngàn hecta hồ tiêu ở Di Linh, Bảo Lộc; cà phê ở Bảo Lâm, Lâm Hà; hoa, rau, củ, quả ở Đơn Dương, Đức Trọng, Đà Lạt, Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Đại Nam đã có nhiều năm trước đó khảo nghiệm quy trình sử dụng. Khi có kết quả khả quan nhất, công ty chúng tôi mới chính thức phân phối sản phẩm phân bón hữu cơ vi sinh Ong Biển trên diện rộng đến ngày hôm nay. Dự kiến trong năm 2018, phân bón Ong Biển tiếp tục đưa về sử dụng trên những cánh đồng lúa rộng lớn ở khu vực phía Nam Lâm Đồng. Triển vọng bón phân Ong Biển cho cây lúa đạt năng suất cao, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm đang đến gần với từng hộ gia đình nông dân Lâm Đồng sử dụng… ”
THANG 3/2018