Tại diễn đàn về “liên kết chuỗi trong phát triển cà
phê bền vững” do Trung tâm Khuyến nông Quốc gia tổ chức mới đây tại Đà Lạt,
Trung tâm Khuyến nông Lâm Đồng trình bày 2 nhóm giải pháp về quy hoạch và khoa
học công nghệ.
Theo đó, trên cơ sở rà soát quy hoạch, Lâm Đồng tập
trung tái canh, cải tạo giống cà phê robusta cao sản chọn lọc vô tính gắn với áp
dụng quy trình quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn khu vực và quốc tế. Đồng thời
cú trọng phát triển giống cà phê chè cao cấp, cà phê chè hữu cơ với diện tích bằng
20- 25% trên tổng diện tích cà phê trên địa bàn.
Tùy theo điều kiện từng vùng sinh thái, Lâm Đồng tiếp
tục nghiên cứu và ứng dụng chế độ tưới nước khoa học, hợp lý, tiết kiệm; chuyển
dần tập quán bón phân tỷ trọng vô cơ cao sang phương thức canh tác hữu cơ bền
vững; sử dụng thuốc bảo vệ thực vật an toàn, hoàn chỉnh các quy trình phòng trừ
dịch hại tổng hợp…
THANG 4/2017