Thứ Ba, 26 tháng 5, 2026

Tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị nông sản toàn cầu

 Văn Việt . 27/05/2026 05:01

Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế sâu rộng, yêu cầu của thị trường nông sản ngày càng cao về chất lượng, truy xuất nguồn gốc, tiêu chuẩn xanh và phát triển bền vững. Tận dụng cơ hội này, doanh nghiệp, hợp tác xã và người sản xuất nông nghiệp ở Lâm Đồng không ngừng phát huy lợi thế so sánh, tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị nông sản toàn cầu.

Hop tac
Đối tác quốc tế khảo sát, triển khai hợp đồng tiêu thụ rau công nghệ cao tại vùng nông nghiệp trung tâm Lâm Đồng

Từ “chuỗi cung ứng” sang “chuỗi giá trị thông minh”

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường, toàn tỉnh có trên 1 triệu ha đất sản xuất nông nghiệp, phần lớn đất đỏ bazan màu mỡ, khí hậu ôn hòa và phân hóa theo từng vùng sinh thái chuyên canh các loại cây trồng theo công nghệ hiện đại, chất lượng cao. Tiếp tục khai thác tiềm năng, thế mạnh, ngành nông nghiệp tỉnh không ngừng mở rộng quy mô sản xuất tập trung những sản phẩm chủ lực, khẳng định thương hiệu trên thị trường trong nước và quốc tế như: cà phê, hồ tiêu, rau, hoa và các loại cây ăn quả như: sầu riêng, thanh long, bơ, mắc ca…

Định hướng chiến lược giai đoạn 2026 - 2030, ngành nông nghiệp tỉnh đẩy mạnh ứng dụng khoa học - công nghệ trong sản xuất và chế biến theo chuỗi liên kết kết nối, mở rộng thị trường trong nước và xuất khẩu, nhằm nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản. Qua đó, góp phần cùng cả tỉnh thực hiện mục tiêu tăng trưởng GRDP bình quân đạt khoảng 10% - 10,5%/năm. Trong đó, năm 2026, đạt tốc độ tăng trưởng khu vực nông, lâm nghiệp và thủy sản khoảng 5,01%.

Theo bà Bùi Thị Hằng - Phó Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh, dự kiến đến giai đoạn 2026 - 2030, toàn tỉnh xây dựng và củng cố 300 chuỗi liên kết, tăng khoảng 30% so với giai đoạn 2021 - 2025. Qua đó, thu hút khoảng 150 doanh nghiệp và 250 - 300 hợp tác xã tham gia, đóng vai trò nòng cốt trong tổ chức và dẫn dắt, tiêu thụ trên 70% sản lượng nông sản chủ lực. Đồng thời, nâng tỷ lệ nông sản tham gia chuỗi được chế biến sâu 35 - 40%; thu nhập thành viên sản xuất theo chuỗi cao hơn từ 20 - 25% so với sản xuất ngoài chuỗi.

Đến năm 2030, ngành nông nghiệp tỉnh phấn đấu 100% chuỗi liên kết được cấp mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói và áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc bằng mã QR hoặc công nghệ Blockchain, sản phẩm xuất khẩu chủ lực đáp ứng tiêu chuẩn kỹ thuật nghiêm ngặt của các thị trường cao cấp: EU, Mỹ, Nhật Bản, Australia, New Zealand và các quy định EUDR…

“Với định hướng chuyển đổi từ “chuỗi cung ứng” sang “chuỗi giá trị thông minh”, giai đoạn 2026 - 2030, ngành nông nghiệp tỉnh đẩy mạnh ứng dụng nền tảng số trong dự báo cung - cầu, quy hoạch và quản lý vùng trồng để hạn chế tình trạng sản xuất trùng lặp. Đặc biệt, ưu tiên chế biến tinh, chế biến sâu và tích hợp đa giá trị, không chỉ tạo ra sản phẩm vật chất mà còn cung cấp dịch vụ, trải nghiệm và câu chuyện thương hiệu nông sản địa phương”, bà Hằng nêu rõ.


Toàn ngành nông nghiệp tỉnh đẩy mạnh liên kết vùng, liên kết chuỗi giá trị và hợp tác quốc tế trên cơ sở phát huy vai trò của doanh nghiệp, hợp tác xã trong tổ chức sản xuất và tiêu thụ, xây dựng hệ sinh thái bền vững, gắn kết chặt chẽ giữa các chủ thể. Qua đó, phát triển nền nông nghiệp hiện đại, xanh, bền vững; khẳng định vai trò trung tâm sản xuất, chế biến và kết nối tiêu thụ nông sản chất lượng cao của cả nước, đưa nông sản Lâm Đồng ngày càng vươn xa trên thị trường trong nước và quốc tế...

Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Phan Nguyễn Hoàng Tân

Liên kết vùng và hợp tác quốc tế

Để tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị nông sản toàn cầu trong giai đoạn năm 2026 - 2030, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Phan Nguyễn Hoàng Tân chỉ đạo toàn ngành nông nghiệp tỉnh với nhiều nhóm giải pháp trọng tâm, trọng điểm. Đó là tập trung phát triển các sản phẩm chủ lực, sản phẩm đặc trưng có lợi thế cạnh tranh cao, gắn với nhu cầu và xu hướng của thị trường trong nước và quốc tế. Trong toàn bộ hoạt động chuỗi sản xuất, chế biến, tiêu thụ, tiếp tục đẩy mạnh ứng dụng khoa học - công nghệ và chuyển đổi số; ưu tiên xây dựng hệ tiêu chuẩn chất lượng và minh bạch thông tin sản phẩm nhằm đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của các thị trường, đặc biệt đối với thị trường xuất khẩu.


Bên cạnh đó, tập trung phát triển hệ thống logistics, qua đó khai thác hiệu quả tiềm năng nguyên liệu, giảm chi phí trung gian và nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản của tỉnh. Ngoài ra, tăng cường hoạt động xúc tiến thương mại theo hướng chuyên nghiệp, hiệu quả; mở rộng hệ thống phân phối, thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm thông qua các kênh hiện đại, thương mại điện tử và chuỗi phân phối lớn trong và ngoài nước.

THÁNG 5.2026